Упр.42.3 ГДЗ Лукашик 7-9 класс по физике (Физика)

Задача

Почему молоко в глиняном сосуде без глазури дольше сохраняет свежесть?

Подробный ответ

Глиняный сосуд без глазури имеет множество микроскопических пор. Через них вода из молока постепенно просачивается на наружную поверхность и испаряется.

При испарении жидкость поглощает тепло, поэтому молоко охлаждается. В неглазурованном сосуде охлаждение идёт сильнее, чем в глазурованном, где пор почти нет. Из-за более низкой температуры молоко дольше сохраняет свежесть.

Оцени решение

← Предыдущий Следующий →

Сообщить об ошибке

Общая оценка

4.4 / 5

Другие учебники