Упр.42.20 ГДЗ Лукашик 7-9 класс по физике (Физика)

Когда чайник с кипящей водой стоит на газовой горелке, то над ним почти не видно пара. Но стоит только выключить горелку, как на некоторое время пар становится видимым. Объясните это явление.

Над кипящим чайником водяной пар почти не виден, потому что сам водяной пар прозрачен. Видимым становится не пар, а мельчайшие капельки воды, то есть туман.

Когда горелку выключают, пар, выходящий из чайника, охлаждается и частично конденсируется в мелкие капли. Поэтому над чайником на некоторое время появляется видимый белый туман.