Упр.41.16 ГДЗ Лукашик 7-9 класс по физике (Физика)
- Внимательно рассмотрев график охлаждения и кристаллизации вещества (рис. 269), ответьте на вопросы: для какого вещества составлен график? Сколько времени охлаждалось вещество от 20 °С до температуры кристаллизации? Сколько времени длился процесс кристаллизации? О чем говорит участок графика DE? Как приблизительно расположились бы точки А, В, С, D, Е относительно друг друга и оси t, если бы при той же температуре окружающей среды был бы составлен график для того же вещества, но большей массы?
По графику видно, что температура кристаллизации равна $$0^\circ\text{C}$$. Следовательно, это вода.
От $$20^\circ\text{C}$$ до температуры кристаллизации вещество охлаждалось в течение $$20$$ мин.
Процесс кристаллизации длился:
$$50-20=30\ \text{мин}.$$
Участок графика $$DE$$ показывает, что температура вещества стала равной температуре окружающей среды, поэтому теплообмен прекратился.
Если бы график строили для того же вещества, но большей массы, то все характерные точки $$A, B, C, D, E$$ располагались бы на тех же уровнях температуры, но были бы раздвинуты дальше друг от друга по оси времени: на охлаждение и кристаллизацию потребовалось бы больше времени.
Ответ: вода; $$20$$ мин; $$30$$ мин; участок $$DE$$ соответствует прекращению теплообмена; при большей массе точки лежали бы на тех же температурах, но дальше друг от друга по оси времени.

