Упр.39.16 ГДЗ Лукашик 7-9 класс по физике (Физика)

Если деревянный цилиндр, инкрустированный металлом, обернуть листом бумаги и подержать над пламенем спиртовки (рис. 259), то бумага обугливается сначала в местах, не соприкасающихся с металлом. Почему?

Металл проводит тепло значительно лучше, чем дерево. Поэтому участок бумаги, соприкасающийся с металлом, быстрее отводит теплоту от нагреваемого места и нагревается медленнее. Участки бумаги над деревом хуже отводят тепло, сильнее нагреваются и раньше достигают температуры обугливания.

Именно поэтому бумага сначала обугливается в местах, не соприкасающихся с металлом.