§17 Задание ГДЗ Перышкин 8 класс (Физика)
В два одинаковых блюдца налейте по одинаковому количеству воды (например, по три столовых ложки). Одно блюдце поставьте в тёплое место, а другое — в холодное. Запишите, за какое время испарится вода в том и другом блюдце. Объясните разницу в скорости испарения.
Если налить по одной столовой ложке воды в каждое блюдце, то в тёплом месте вода испарится примерно за 4 часа, а в холодном — примерно за 16 часов.
Разница в скорости испарения объясняется тем, что при более высокой температуре молекулы воды движутся быстрее, поэтому большее их число может покинуть поверхность жидкости за единицу времени. Следовательно, чем выше температура, тем быстрее идёт испарение.
Ответ: в тёплом месте вода испарится быстрее; при более высокой температуре скорость испарения больше.

