Упр.42.7 ГДЗ Лукашик 7-9 класс по физике (Физика)

Задача

В двух одинаковых тарелках поровну налиты жирные и постные щи. Какие щи быстрее остынут? Почему?

Подробный ответ

Жир на поверхности жирных щей образует плёнку и уменьшает испарение воды. А при испарении жидкость теряет больше энергии, поэтому охлаждается быстрее.

У постных щей испарение идёт интенсивнее, значит, они быстрее остывают.

Ответ: постные щи.

Оцени решение

← Предыдущий Следующий →

Сообщить об ошибке

Общая оценка

4.6 / 5

Другие учебники