Параграф 11 ГДЗ Перышкин Иванов 7 класс (Физика)
- Почему тела не рассыпаются, хотя и состоят из отдельных молекул?
- Почему, для того чтобы, например, сжать или растянуть ластик, нужно приложить усилие?
- При каком условии заметнее проявляется отталкивание молекул; притяжение между молекулами?
Штукатурка отваливается, если между ней и кирпичной стеной попадает вода. Как это можно объяснить?
- Кузнец раскалил два куска железа, наложил их друг на друга и ударил молотом. Почему в результате этого куски соединились?
- Клей позволяет прочно соединять тела. Объясните, почему это происходит.
Возьмите две небольшие прямоугольные стеклянные пластины. Вымойте их и хорошо вытрите. Плотно прижмите пластины друг к другу. Разъедините их. Теперь проделайте опыт с влажными пластинами. В каком случае разъединить пластины было легче? Почему?
1. Между молекулами существуют силы взаимного притяжения, поэтому тела не рассыпаются на отдельные молекулы.
2. Разный объём тел связан с тем, что молекулы в разных веществах расположены по-разному: в твёрдых телах они ближе друг к другу, в жидкостях и газах — дальше. Поэтому тела занимают разный объём.
3. Притяжение между молекулами заметнее проявляется на расстояниях, сравнимых с размерами молекул. Отталкивание заметно проявляется на очень малых расстояниях, когда молекулы сближаются сильнее, чем допускают их размеры.
4. Смачивание наблюдается, например, когда вода растекается по чистому стеклу, бумаге, хлопчатобумажной ткани. Несмачивание — на воске, жирной поверхности, на листьях некоторых растений. Если притяжение молекул воды к молекулам твёрдого тела больше, чем притяжение молекул воды друг к другу, происходит смачивание. Если же молекулы воды сильнее притягиваются друг к другу, чем к поверхности, наблюдается несмачивание.
Обсуди с товарищем
1. Чтобы можно было носить воду в решете, нужно сделать его дно непроницаемым для воды, например выстелить плёнкой, бумагой или другим водонепроницаемым материалом.
2. Специальные кремы и спреи создают на поверхности обуви тонкую жировую или водоотталкивающую плёнку. Она уменьшает смачивание, не даёт влаге впитываться в кожу и тем самым защищает обувь от порчи.
Задание
1. Легче разъединить сухие пластинки. У влажных пластинок между поверхностями есть тонкая плёнка воды, и из-за смачивания молекулы воды притягиваются к стеклу, поэтому пластинки сильнее удерживаются вместе.
2. Масляный рисунок можно использовать как способ защиты бумаги от намокания или для получения водоотталкивающего узора: там, где есть масло, вода бумагу не смачивает и не пропитывает её.
3. На смазанной вазелином или жирным кремом поверхности капля воды сохраняет более выпуклую форму и хуже растекается. Это означает, что жирная поверхность не смачивается водой.
Упражнение 4
1. Перед покраской металл обезжиривают, чтобы удалить жировую плёнку. Тогда краска лучше смачивает поверхность, равномерно ложится и прочнее держится.
2. Ткань, пропитанная маслом, перестаёт пропускать воду, потому что масло заполняет промежутки между волокнами и делает ткань несмачиваемой для воды.
3. Поговорка «как с гуся вода» означает, что вода легко скатывается с поверхности. В основе этого явления лежит несмачивание: перья гуся покрыты жиром, поэтому вода не задерживается на них.
