Параграф 10 ГДЗ Перышкин Иванов 7 класс (Физика)
- Какое явление называют диффузией?
- Опираясь на знания о строении вещества, объясните (см. рис. 27), как происходит диффузия в жидкостях.
- От чего зависит скорость диффузии?
- Приведите примеры диффузии в природе.
Для предохранения одежды от моли используют мешочки с лавандой. Почему, когда вы вынимаете одежду из шкафа, она пахнет лавандой?
- Чтобы огурцы продолжительное время оставались малосольными, рассол с огурцами необходимо хранить в холодном помещении. Почему?
- Если поместить на дно стакана крупинку краски, а затем осторожно налить в стакан воду, то через некоторое время вода приобретает окраску, хотя стакан стоял неподвижно. Объясните явление.
- Почему цветные пятна на столе или полу значительно легче удалить сразу после того, как они туда попали, чем спустя некоторое время?
На небольшой кусок стекла положите несколько крупинок сухой краски (гуаши или акварели). Зажгите свечу и капните парафином на краску. Пронаблюдайте явление. Опишите свои наблюдения. Объясните явление.
Явление, при котором происходит взаимное проникновение молекул одного вещества между молекулами другого, называется диффузией.
Вопрос 2
Нальём в стакан раствор медного купороса тёмно-голубого цвета и сверху осторожно добавим чистую воду. Сначала между жидкостями будет видна резкая граница, но через некоторое время она начнёт размываться. Это означает, что молекулы раствора медного купороса проникают между молекулами воды, а молекулы воды — между молекулами раствора медного купороса.
Вопрос 3
Примеры диффузии в природе: распространение запахов, засолка помидоров, добавление соли в первые блюда.
Вопрос 4
Скорость диффузии зависит от температуры: чем выше температура, тем быстрее движутся молекулы и тем быстрее идёт диффузия.
Обсуди с товарищем
Запах лаванды распространяется по шкафу благодаря диффузии: молекулы пахучего вещества переходят в воздух, а затем проникают в ткань одежды.
Задание
Краска постепенно проникает в парафин и стекло. Это происходит из-за диффузии в твёрдых телах, но очень медленно, поэтому заметный результат появляется лишь через длительное время.
Упражнение 3
1. При низкой температуре молекулы движутся медленнее, поэтому диффузия соли в огурцы идёт медленнее. Чтобы огурцы дольше оставались малосольными, рассол хранят в холодном помещении.
2. Крупинка краски постепенно растворяется в воде и её молекулы распространяются по всему объёму воды благодаря диффузии, поэтому вода окрашивается даже в неподвижном стакане.
3. Сразу после попадания пятно легче удалить, потому что вещество ещё не успело глубоко проникнуть в поверхность. Со временем диффузия и впитывание продолжаются, и пятно удаляется труднее.

