Упр.43.1 ГДЗ Лукашик 7-9 класс по физике (Физика)

1) Температура фруктов, вынутых из холодильника, ниже температуры
воздуха в помещении, поэтому воздух у их поверхности начинает
охлаждаться;
2) Когда температура воздуха достигает точки росы (температуры, при
которой содержащийся в нём пар становится насыщенным), то при
дальнейшем охлаждении воздуха пар начинает конденсироваться, и
поверхность фруктов покрывается росой;

Температура фруктов, вынутых из холодильника, ниже температуры воздуха в помещении. Поэтому воздух у их поверхности охлаждается.

Когда температура воздуха у поверхности фруктов понижается до точки росы, содержащийся в нём водяной пар становится насыщенным и начинает конденсироваться. Из-за этого на поверхности фруктов появляются капельки воды, то есть они запотевают.