№558 ГДЗ Рымкевич 10-11 класс (Физика)

При каком давлении вода будет кипеть при $$19\,^\circ\mathrm{C}$$?

Жидкость начинает кипеть, когда давление насыщенного пара над её поверхностью становится равным внешнему давлению.

По таблице давление насыщенного водяного пара при температуре $$t=19^\circ\text{C}$$ равно $$2{,}2\ \text{кПа}$$.

Следовательно, вода будет кипеть при $$19^\circ\text{C}$$, если внешнее давление равно этому значению:

$$p=2{,}2\ \text{кПа}$$

Ответ: $$2{,}2\ \text{кПа}$$.