№640 ГДЗ Рымкевич 10-11 класс (Физика)

Рассмотрим вариант решения задания из учебника Рымкевич 10-11 класс, Дрофа: Для получения газированной воды через воду пропускают сжатый углекислый газ. Почему температура воды при этом понижается?

При пропускании сжатого углекислого газа через воду температура воды понижается, потому что газ, выходя из баллона и расширяясь, совершает работу. При этом его внутренняя энергия уменьшается, а часть энергии отбирается у воды.

Кроме того, растворение $$CO_2$$ в воде сопровождается поглощением теплоты, то есть вода отдаёт часть своей энергии на этот процесс.

Таким образом, вода охлаждается из-за расширения углекислого газа и поглощения теплоты при его растворении.