№640 ГДЗ Рымкевич 10-11 класс (Физика)

Для получения газированной воды через воду пропускают сжатый углекислый газ. Почему температура воды при этом понижается?

При пропускании сжатого углекислого газа через воду температура воды понижается, потому что газ, выходя из баллона и расширяясь в воде, совершает работу и охлаждается. При этом часть внутренней энергии газа уменьшается, а теплообмен с окружающей средой за короткое время мал.

Кроме того, растворение углекислого газа в воде сопровождается поглощением теплоты, поэтому вода дополнительно охлаждается.

Ответ: температура воды понижается из-за охлаждения газа при его расширении и из-за поглощения теплоты при растворении CO₂ в воде.