Задание ЕГЭ 1 Параграф 71 ГДЗ Мякишев 10 класс (Физика)

1) только при температуре кипения
2) только при температуре выше 100 °С
3) только при температуре выше 20 °С
4) при любой температуре выше 0 °С

Молекулы могут покидать поверхность воды при любой температуре, если у них хватает энергии для преодоления притяжения со стороны других молекул. Поэтому испарение происходит не только при кипении, а при любой температуре выше $$0^\circ\text{C}$$.

Ответ: 4)